تمر مجدول

تُعرف هذه التمور باسم "فاكهة الملوك"، فهي ذات نكهة حلوة تشبه الكراميل وملمس مطاطي. كان أفراد العائلة المالكة يتناولون تمور المجهول في الأصل وكان يُعتقد أنها تخفف من التعب. تشير الأبحاث إلى أن هذه الادعاءات القديمة حول تعزيز الطاقة قد تكون صحيحة. كما أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في تحقيق فوائد صحية أخرى.
تتلألأ بلورات السكر الطبيعي بلون بني كهرماني غامق. نكهة تشبه الكراميل مع حلاوة طبيعية مكتملة. تحتوي التمور على طبقة رقيقة من القشرة وثمار مطاطية كاملة مع لحم لذيذ صالح للأكل. تحتوي التمور على الكثير من الألياف ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والبوتاسيوم وفيتامينات ب والنحاس والمغنيسيوم. تحتوي تمور المجهول على سكريات طبيعية وألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن. مثل الفواكه المجففة الأخرى، تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية في وجبة صغيرة.